On retrouve l’érable à sucre principalement en Amérique du Nord et surtout au Canada. On en retrouve aussi dans le nord-est des États-Unis et en Europe mais les spécimens sont généralement de taille inférieure dans ces régions.
L’aubier est blanc ivoire et peut être teinté de brun rougeâtre très pâle. Le grain est fermé et la texture uniforme.
L’aubier s’utilise pour le plancher de bois franc, mais il est aussi utilisé dans la fabrication de meubles, d’articles de sport, de moulures et dans plusieurs autres domaines grâce à sa résistance et à sa facilité à être poli.







